A+ A-
Παιδί
28-10-2015 / 10:30

Ραγδαία βελτίωση στην υγεία των παιδιών αν κόψουν τη ζάχαρη

Μειώνοντας την ποσότητα της ζάχαρης στη διατροφή των παιδιών, ειδικά εκείνων που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, μειώνονται μέσα σε 10 μόλις ημέρες οι πιθανότητες για πολλές μεταβολικές νόσους, σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Obesity.
Το γεγονός αυτό υποδηλώνει ότι οι γονείς πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στην πρόσληψη ζάχαρης από ότι στις συνολικές θερμίδες, όταν επιδιώκουν να κάνουν αλλαγές στη διατροφή των παιδιών τους.
 
Το μεταβολικό σύνδρομο είναι μια ομάδα ασθενειών που εμφανίζονται ταυτόχρονα, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή γλυκόζη, περίσσεια λίπους γύρω από τη μέση και μη φυσιολογικά επίπεδα χοληστερόλης, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και διαβήτη.
 
Η ηπατική νόσος και ο διαβήτη τύπου 2, ασθένειες που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο, έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια μεταξύ των παιδιών σε όλο τον κόσμο και ειδικά στην “Δύση”, λόγω της παχυσαρκίας και άλλων συνθηκών που προκαλούνται κυρίως από την κακή διατροφή.
 
Οι ερευνητές από το πανεπιστήμιο Touro στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ προσπάθησαν να βρουν αν τα σωρευτικά αποτελέσματα της μεταβολικής νόσου οφείλονται στην παχυσαρκία, τις θερμίδες ή κάτι άλλο στη διατροφή. Βρήκαν ότι ο περιορισμός της ζάχαρης στα παιδιά, χωρίς να αλλάξει το σωματικό τολυς βάρος από κάποια άλλη δίαιτα κλπ μείωσε δραματικά τα συμπτώματα του μεταβολικού συνδρόμου.
 
Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες εξέτασαν τις περιπτώσεις 44 παιδιών ηλικίας 9-18 ετών. Όλα τα παιδιά ήταν υπέρβαρα ή παχύσαρκα και όλα είχαν επιδείξει σαφή συμπτώματα μεταβολικού συνδρόμου. Τα παιδιά ακολούθησαν μια συγκεκριμένη διατροφή επί 9 ημέρες, όπου διατήρησαν την πρωτεΐνη, το λίπος και τους υδατάνθρακες που συνήθως κατανάλωναν, αλλά μείωσαν την πρόσληψη ζάχαρης από το 28% της διατροφής τους στο 10%.
 
Η ζάχαρη που κόπηκε από τη διατροφή των παιδιών αντικαταστάθηκε με άμυλο, όπως κουλούρια, δημητριακά και ζυμαρικά, αν και τα παιδιά μπορούσαν ελεύθερα να πάρουν φυσική ζάχαρη μέσω των φρούτων.
 
Μετά τις 9 ημέρες, οι ερευνητές διαπίστωσαν σαφή μείωση στην πίεση του αίματος, τα τριγλυκερίδια, την κακή χοληστερόλη, τη γλυκόζη νηστείας και τα επίπεδα ινσουλίνης και βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας σε όλα ανεξαιρέτως τα παιδιά.
 
 
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
 
 
ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ || ΖΑΧΑΡΗ || ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ || ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ || ΖΑΧΑΡΗ ΠΑΙΔΙΑ ||

Διαβάστε επίσης

Αθώα τα αναψυκτικά για την παιδική παχυσαρκία;

Ανατρέπει τα δεδομένα μια νέα επιστημονική έρευνα, σχετικά με το κατά πόσο τα αναψυκτικά είναι παράγοντας που ευνοεί την παιδική παχυσαρκία. Και ενώ...

Δουλεύετε καθιστοί; Να σηκώνεστε όσο συχνά μπορείτε

  Το ξέρετε ότι ο Χέμινγουεϊ, προτιμούσε να γράφει όρθιος; Το ίδιο και ο Σολζενίτσιν. Γνωρίζετε ότι στο εξωτερικό πλέον οι εταιρίες φτιάχνουν...

Νέο Κέντρο Πρόληψης Παιδικής και Εφηβικής Παχυσαρκίας στο Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών

Το Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών, στο πλαίσιο της διαρκούς δέσμευσής του για παροχή ολοκληρωμένων και ποιοτικών ιατρικών υπηρεσιών στα παιδιά,...

Υπέρβαρο ή παχύσαρκο 1 στα 3 Ελληνόπουλα

Υπερβαίνει το 30% το ποσοστό υπερβαρότητας και παχυσαρκίας κατά την παιδική και εφηβική ηλικία στην Ελλάδα, ενώ από πρόσφατα δεδομένα προκύπτει ότι...

Χοντρά και παχύσαρκα τα ελληνόπουλα, σε όλη την Ευρώπη

  Νέα έρευνα που πραγματοποίησε η Ευρωπαϊκή επιτροπή για την παχυσαρκία, μας κατατάσσει για άλλη μια φορά θλιβερά πρώτους. Η Ελλάδα είναι...